3 نصائح هامة لشراء الألبان ومنتجاتها بأمان وفقًا لتوصيات الصحة

أعلنت وزارة الصحة والسكان المصرية عن مجموعة من النصائح الهامة التي يجب اتباعها لضمان شراء آمن للألبان ومنتجاتها.

وفي منشور توعوي عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أوضحت وزارة الصحة أن هناك ثلاث نصائح رئيسية يجب مراعاتها، وهي كالتالي:

1- يُفضل شراء الألبان المبسترة، حيث إن عملية البسترة تساهم في القضاء على البكتيريا الممرضة التي قد توجد في اللبن الخام.

2- من الضروري اتباع التعليمات المدونة على بطاقة عبوة اللبن المبستر، والالتزام بشروط التخزين والاستخدام لضمان سلامة المنتج.

3- احرص على اختيار الحليب ومشتقاته قليلة الدسم، بالإضافة إلى الأجبان الطازجة وغير الكريمية قليلة الملح، وتجنب المنتجات التي تحتوي على ألوان أو نكهات صناعية أو سكر مضاف.