اكتشف الوقت المثالي لتناول القهوة صباحًا أو مساءً مع نصائح الخبراء لتحسين تجربتك!

كشفت دراسة علمية حديثة نشرت في مجلة European Heart Journal المتخصصة في أبحاث القلب، أن توقيت تناول القهوة يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة القلب وزيادة فرص العيش لفترة أطول.

وأظهرت نتائج الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة تولين الأمريكية، أن شرب القهوة في الصباح فقط يرتبط بانخفاض خطر الوفاة وأمراض القلب، مقارنةً بمن يشربونها على مدار اليوم.

شارك في الدراسة 40,725 شخصًا، خضع 1,463 منهم لتحليل مفصل لنظامهم الغذائي، وخلال فترة متابعة استمرت نحو 10 سنوات، تبين أن من يقتصرون على شرب القهوة صباحًا كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16%، وأقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 31%، مقارنةً بمن لا يتناولون القهوة إطلاقًا.

أما الذين يشربون القهوة في أوقات متفرقة من اليوم، فلم تظهر الدراسة لديهم نفس الفوائد الصحية، مما يشير إلى أن توقيت شرب القهوة قد يكون عنصرًا مهمًا في تحقيق تلك الفوائد.

يعتقد الباحثون أن شرب القهوة في فترات ما بعد الظهر أو في المساء قد يؤثر سلبًا على الساعة البيولوجية للجسم، ويؤدي إلى اضطراب في إفراز هرمون الميلاتونين، مما يؤثر على جودة النوم، ويرفع ضغط الدم، ويزيد من الالتهابات في الجسم، وهي عوامل ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

ورغم هذه النتائج الواعدة، شدد الباحثون على أن الدراسة تعتمد على الملاحظة ولا تثبت علاقة سببية مباشرة، وأوضح الدكتور “لو تشي”، الباحث الرئيسي، أن هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات والتجارب السريرية لتأكيد التأثير الفعلي لتوقيت شرب القهوة على الصحة العامة.