سعر الدقيق اليوم عند التاجر يُعتبر من العناصر الأساسية في كل منزل مصري، حيث يدخل في إعداد الخبز والمخبوزات والمعجنات، مما يجعله مكونًا لا يمكن الاستغناء عنه في الحياة اليومية.
لذا، يحرص العديد من المواطنين، وخاصة أصحاب المخابز والمطاعم، على متابعة تطورات سعر الدقيق اليوم عند التاجر بشكل مستمر، نظرًا لتأثيره المباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع للمستهلكين النهائيين.
وفي هذا السياق، شهد سعر الدقيق اليوم عند التاجر استقرارًا اليوم الخميس الموافق 8-5-2025، حيث يتزايد البحث بشكل ملحوظ بين المصريين للتعرف على أحدث تطورات أسعار البقوليات في السوق المحلي.
يُعتبر سعر الدقيق اليوم عند التاجر، خاصة الدقيق بروتين 26، من الأنواع الممتازة المستخدمة في صناعة المخبوزات الفاخرة، مثل الكعك والمعجنات، نظرًا لنقاوته ونعومة قوامه.
وقد شهدت أسعار الدقيق اليوم استقرارًا نسبيًا لدى التجار في الأسواق المحلية، وسط ترقب لتحركات السوق في ضوء التغيرات التي تشهدها أسعار القمح – المادة الخام الأساسية لإنتاجه – سواء على الصعيدين الداخلي أو العالمي، حيث يتفاوت سعر الدقيق حسب نوعه، سواء كان دقيق استخراج 72% المخصص للمخابز السياحية والمصانع، أو دقيق 82% المخصص للمخابز التموينية.
نستعرض معكم عبر النقاط التالية تقريرنا اليومي عن كل ما يتعلق بأسعار الدقيق اليوم بجانب أسعار الردة، والتي جاءت كما يلي:
استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليصل إلى 16,000 جنيه للطن.
كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,800 جنيه.
وهدأ سعر الدقيق (بروتين/22) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,600 جنيه.
كما شهدت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر، ثباتًا إذ وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 11,200 جنيه.
تعتمد حركة أسعار الدقيق على عدة عوامل، أبرزها تكلفة القمح، وأسعار النقل والطحن، ومستوى الطلب في الأسواق، إلى جانب مدى توفر المعروض المحلي والمستورد، كما تؤثر السياسة الحكومية في دعم الخبز والتوريد المحلي في تحديد استقرار الأسعار أو ارتفاعها، ولهذا فإن الدقيق يُعتبر من أشهر السلع الغذائية التي يقبل الجميع على شرائها، حيث يدخل في صناعة العديد من السلع المختلفة، وقد شهد سعر الدقيق ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الماضية بشكل ملحوظ.
شارك عبد الله السعيد، لاعب وسط فريق الزمالك، في تدريبات تأهيلية خاصة داخل صالة الجيم بمقر النادي، وذلك ضمن الاستعدادات…
أصدرت وزارة الثقافة المصرية، ممثلة في الهيئة المصرية العامة للكتاب برئاسة الدكتور أحمد بهي الدين، كتابًا جديدًا بعنوان "قراءات في…
شهدت تدريبات الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك، التي أقيمت مساء اليوم الخميس على ملعب النادي، مشاركة ناصر ماهر ومحمود…
تستضيف الفنانة عايدة الأيوبي في برنامج “صاحبة السعادة” يوم الأحد المقبل على قناة dmc، حيث ستقدم مجموعة من أغانيها المميزة…
رد مصدر داخل رابطة الأندية على خطاب المحكمة الرياضية بشأن أزمة مباراة القمة بين الأهلي والزمالك، والتي كان من المقرر…
أكد عصام الحضري، مدرب حراس مرمى المنتخب الوطني خلال بطولة كأس العرب، أن النسخة المقبلة ستكون مليئة بالتحديات، معترفًا بقوة…