سعر الدقيق اليوم عند التاجر يُعتبر من الأمور الأساسية التي تهم كل أسرة مصرية، فهو عنصر رئيسي في صناعة الخبز والمخبوزات والمعجنات، مما يجعله جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية.
لذا، يحرص العديد من المواطنين، وخاصة أصحاب المخابز والمطاعم، على متابعة سعر الدقيق اليوم عند التاجر بشكل دوري، نظرًا لتأثيره المباشر على تكاليف الإنتاج وأسعار البيع للمستهلك النهائي.
في هذا السياق، شهد سعر الدقيق اليوم عند التاجر استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس الموافق 15-5-2025، حيث يزداد البحث بشكل مستمر من قبل المصريين لمعرفة آخر تطورات أسعار البقوليات في السوق المحلي.
يعتبر سعر الدقيق اليوم عند التاجر، خاصة دقيق الزيرو أو بروتين 26، من الأنواع الممتازة المستخدمة في صناعة المخبوزات الفاخرة مثل الكعك والمعجنات، لما يتمتع به من نقاء ونعومة.
كما شهدت أسعار الدقيق اليوم استقرارًا نسبيًا لدى التجار في الأسواق المحلية، وسط ترقب لتحركات السوق في ظل التغيرات التي تشهدها أسعار القمح – المادة الخام الأساسية لإنتاج الدقيق – سواء على الصعيد المحلي أو العالمي، إذ يختلف سعر الدقيق حسب نوعه، سواء كان دقيق استخراج 72% المخصص للمخابز السياحية والمصانع، أو دقيق 82% المخصص للمخابز التموينية.
نستعرض معكم في النقاط التالية تقريرنا اليومي حول أسعار الدقيق اليوم، بجانب أسعار الردة، والتي جاءت على النحو التالي:
استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليصل إلى 16,000 جنيه للطن.
كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,800 جنيه.
وهدأ سعر الدقيق (بروتين/22) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,600 جنيه.
كما شهدت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر، ثباتًا إذ وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 11,800 جنيه.
تعتمد حركة أسعار الدقيق على عدة عوامل، من أبرزها تكلفة القمح، وأسعار النقل والطحن، ومستوى الطلب في الأسواق، بالإضافة إلى مدى توفر المعروض المحلي والمستورد، كما تؤثر السياسة الحكومية في دعم الخبز والتوريد المحلي على استقرار الأسعار أو ارتفاعها، ولهذا فإن الدقيق يُعتبر من السلع الغذائية الأكثر طلبًا، حيث يدخل في صناعة العديد من المنتجات المختلفة، وقد شهد سعر الدقيق ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الماضية بشكل ملحوظ.
كشف الإعلامي أحمد شوبير عن قرار مفاجئ من الاتحاد الدولي فيفا بشأن النادي الأهلي، وذلك قبل انطلاق البطولة المقررة يوم…
تعرض إمام عاشور، لاعب الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، لوعكة صحية خلال الساعات القليلة الماضية قبل مباراة فاركو، التي…
كشف الجهاز الطبي بالنادي الأهلي عن حالة إمام عاشور، لاعب الفريق الأول لكرة القدم، ومدى جاهزيته للمشاركة في مباراة فاركو…
تُجرى اليوم الخميس العديد من المباريات المهمة في مختلف البطولات الكروية، وتتصدرها قمة الجولة 33 من الدوري السعودي للمحترفين بين…
مع اقتراب امتحانات نهاية العام الدراسي، أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني عن توفير نماذج استرشادية رسمية لجميع المواد الدراسية،…
في إطار جهودها المستمرة لدعم العملية التعليمية وتسهيل التحصيل الدراسي لطلاب المرحلة الابتدائية، أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني عن…