افتتاح معرض كافكس 2025 من 19 إلى 21 مايو في مركز مصر للمعارض الدولية

تستعد القاهرة لاستقبال حدث مميز يوم الاثنين 19 مايو 2025، حيث يفتتح معرض كافكس 2025 الذي سيقام في الفترة من 19 إلى 21 مايو 2025 بقاعة رقم 1 في مركز مصر للمعارض الدولية – محور المشير – التجمع، يعتبر هذا المعرض الأضخم في مجال الضيافة، حيث يضم حوالي 120 عارضًا في مجالات متنوعة تشمل الأجهزة والمعدات، والأغذية والمشروبات، والمخبوزات والحلويات، بالإضافة إلى الآيس كريم، والأثاث والديكورات، وبرامج وتطبيقات تكنولوجيا المعلومات، وحلول الدفع الرقمية، وأدوات المائدة، والطباعة والتغليف، والاستشارات، والامتياز التجاري، وعربات الطعام، كما يستضيف المعرض الدورة الخامسة من مسابقة مصر للطهي بالتعاون مع الأكاديمية العربية للطهاة، وبدعم من جهينة، وميديتيرينيو، وأيه إم فودز، وسي فود فاكتوري، ومصر للسياحة، بمشاركة حوالي 150 طاهياً وطاهية من مختلف قطاعات الضيافة في مصر والوطن العربي، وتتميز هذه الدورة برعاية جهينة كراعٍ رئيسي للمعرض، بينما تشارك شركة الحاسبات المتقدمة (ACT) كشريك تكنولوجي حصري ورعاية بلاتينية لشركات ميديتيرينيو وروبلس، كما ستقام مسابقات لفنون القهوة العالمية (باريستا ولاتيه آرت) برعاية جهينة، واتسون سيز، وسان ريمو، ويوريكا، وميد كوفي، بالتعاون مع منظمة القهوة المتخصصة العالمية، وتعتبر هذه المسابقة جزءًا من الأجندة الدولية المؤهلة لكأس العالم في القهوة، بالإضافة إلى حلقات نقاش مع متخصصين في قطاعات الضيافة لمناقشة أحدث التوجهات العالمية في المجال ونقل الخبرات والمعرفة، ويطلق كافكس كاترينج هاب، الذي يتيح لكافة أصحاب مشروعات خدمة تقديم الطعام – الكاترينج، التجمع طوال فترة المعرض لمناقشة جميع الموضوعات المتعلقة بالصناعة، ويعتبر نقطة نظام لتطويرها من خلال ندوات يشارك فيها أكبر خبراء هذه الصناعة، كما سيتم الإعلان عن تأسيس الجمعية العربية للكاتيرينج – ACA لتنظيم وإدارة هذه الصناعة، ومعها مركز تدريب للعاملين بقطاع الخدمة وحضانة متخصصة لتبني المشروعات الجديدة.

للتسجيل والحصول على الدعوة المجانية لزيارة المعرض.