الأقسام: مصر

قبل أزمة بلبن.. وزارة الصحة تتخلص من 187 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال 4 أشهر

أعلنت وزارة الصحة والسكان أنه تم إتلاف 186 طن و994 كجم من الأغذية المتنوعة، بالإضافة إلى إعدام 48 ألفا و307 لترات من العصائر والمشروبات بسبب تغيير في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك. كما تم ضبط (327) طن من الأغذية المتنوعة و102 ألف و858 لتر من العصائر والمشروبات، وذلك بسبب الشك في صلاحيتها.

ذلك اعتبارًا من أول يناير 2025 وحتى الآن في إطار مراقبة الشروط الصحية في أماكن تداول الأغذية، حيث تم زيارة 63 ألفا و890 منشأة غذائية، وتم سحب 23 ألفا و453 عينة غذائية متنوعة وإرسالها إلى المعامل المركزية للصحة العامة للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك البشري.

جاء ذلك وفقًا لبيان وزارة الصحة والسكان، التي أكدت استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء على منشآت تداول المنتجات الغذائية في جميع محافظات الجمهورية، لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية في الأغذية المتداولة، حفاظًا على الصحة العامة.

كما تم تحرير 47 ألفا و513 محضر جنحة صحية للمخالفات التي تم رصدها، والتي تنوعت بين وجود نقص في الاشتراطات الصحية اللازمة في أماكن تداول الغذاء، أو عدم وجود شهادات صحية مع العاملين بتداول الغذاء. وتمت التوصية بإيقاف تشغيل 14 ألفا و92 منشأة غذائية لأسباب تتعلق بإدارة المنشآت بدون ترخيص أو وجود مصادر تلوث فيها.

كما قام قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان بإصدار 140 ألفا و545 شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية.

وشددت وزارة الصحة والسكان على أن قطاع الطب الوقائي يعمل على رصد أي حالات اشتباه ناتجة عن التسمم الغذائي في جميع محافظات الجمهورية عبر كافة المنشآت الصحية. وكذلك يتم مراقبة أي أحداث صحية تتعلق بسلامة الغذاء من خلال برنامج الترصد المبني على الأحداث، الذي يستهدف تجميع كافة البيانات عبر وسائل التواصل المجتمعي المختلفة، حيث تم رصد (1004) حالة اشتباه تسمم غذائي من مصادر غذائية مختلفة من جميع المحافظات خلال الربع الأول من هذا العام.

كما تقوم وزارة الصحة والسكان، من خلال المعهد القومي للتغذية، بإجراء تقييم لنسب تناول السكريات وتطبيق الإجراءات اللازمة لتقليل تلك النسب بما يتماشى مع النسب العالمية، وذلك في إطار الحفاظ على صحة المواطنين والوقاية من الأمراض.

المشاركات الاخيرة

  • رياضة

الزمالك يواجه تحديًا جديدًا بعد انتصاره على بتروجت في دوري Nile.. تعرف على موعد المباراة القادمة

يقدم "بوابة مولانا" تفاصيل موعد مباراة الزمالك المقبلة، بعد الانتصار على بتروجيت بنتيجة 2-1 في اللقاء الذي أُقيم على استاد…

11 دقيقة منذ
  • رياضة

ملخص مباراة الزمالك وبتروجت في الدوري.. شيكابالا يسجل الهدف الثالث

يقدم «بوابة مولانا» ملخصًا لأهداف مباراة الزمالك وبتروجت التي تُقام حاليًا على ملعب السلام، ضمن الجولة الثامنة والأخيرة من مرحلة…

14 دقيقة منذ
  • رياضة

المصري يفاجئ البنك الأهلي بهدف قاتل وسيراميكا يتفوق على حرس الحدود بثنائية

حقق فريق سيراميكا كليوباترا فوزًا مهمًا على حرس الحدود بنتيجة 2-0، في اللقاء الذي جمع بينهما ضمن منافسات الجولة الثامنة…

17 دقيقة منذ
  • رياضة

شيكابالا يقود الزمالك لتحقيق فوز كبير بثلاثية على بتروجت في أولى مباريات الرمادي

حقق نادي الزمالك فوزًا مثيرًا على بتروجت بثلاثة أهداف مقابل هدف في المباراة التي جمعت الفريقين ضمن منافسات الجولة الثامنة…

18 دقيقة منذ
  • تعليم

تعرّف على موعد التقديم المبكر بجامعة بنها الأهلية للعام الدراسي 2025-2026 مع رابط التقديم المباشر

أعلنت جامعة بنها الأهلية عن تمديد فترة التقديم المبكر الإلكتروني للالتحاق بكلياتها حتى يوم الأربعاء الموافق 4 يونيو 2025، وذلك…

31 دقيقة منذ
  • ترفيه

روبي تحيي أول حفل غنائي لها في العين السخنة.. لا تفوتوا الموعد!

تستعد الفنانة روبي لإقامة حفل مميز لأول مرة في أحد القرى السياحية بمنطقة العين السخنة، وذلك في يوم 31 مايو…

39 دقيقة منذ